Γεωργική Εκπαίδευση
Περίγραμμα
Περιεχόμενο μαθήματος
- Βασικές έννοιες και αντικείμενα της γεωργικής εκπαίδευσης
- Τεχνική επαγγελματική εκπαίδευσης (αγροτική, γεωργική) στα κράτη-μέλη της Ε.Ε.
- Διαδικασία της μάθησης στα πλαίσια του επαγγελματικού, εκπαιδευτικού συστήματος (βασική επαγγελματική εκπαίδευση, επιμόρφωση/κατάρτιση).
- Εκπαιδευτικός σχεδιασμός (οργάνωση/μέθοδοι/εκλογή περιεχομένου) με έμφαση στο σχεδιασμό εκπαιδευτικών προγραμμάτων για τον αγροτικό χώρο.
- Διδακτικές μέθοδοι και διδακτικά μέσα και μέθοδοι αξιολόγησης.
Διδάσκοντες
Διδάσκουσα: Αφροδίτη Παπαδάκη-Κλαυδιανού, Καθηγήτρια
http://www.agro.auth.gr/members/cv/papadaki_gr.pdf
Συνεργάτης Ανάπτυξης Περιεχομένου: Χρυσάνθη Χαρατσάρη
Μαθησιακοί στόχοι
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα πρέπει να:
- Γνωρίζουν τις βασικές έννοιες και τα αντικείμενα της γεωργικής εκπαίδευσης.
- Γνωρίζουν την παροχή τεχνικής επαγγελματικής εκπαίδευσης (αγροτικής, γεωργικής) στα κράτη-μέλη της Ε.Ε. ώστε να χειρίζονται κατάλληλες δομές και προγράμματα προς όφελος του ελληνικού αγροτικού πληθυσμού.
- Γνωρίζουν τη διαδικασία της μάθησης στα πλαίσια του επαγγελματικού, εκπαιδευτικού συστήματος (βασική επαγγελματική εκπαίδευση, επιμόρφωση/κατάρτιση).
- Διαθέτουν τις γνώσεις και ικανότητες που αφορούν τον εκπαιδευτικό σχεδιασμό (οργάνωση/μέθοδοι/εκλογή περιεχομένου) με έμφαση το σχεδιασμό εκπαιδευτικών προγραμμάτων για τον αγροτικό χώρο.
- Κάνουν αποτελεσματική χρήση διδακτικών μεθόδων και μέσων, καθώς και μεθόδων αξιολόγησης.
Προαπαιτούμενα
Γνώση χρήσης Η/Υ: Περιήγηση στο Διαδίκτυο, MS Word, PowerPoint.
Βιβλιογραφία
Γεωργική Εκπαίδευση, Α. Παπαδάκη-Κλαυδιανού, Εκδόσεις Γράφημα, 2009