Προσθετικές-βελτιωτικές ουσίες-Τασενεργές ή επιφανειοδραστικές ουσίες

Στην ενότητα περιγράφεται ο ρόλος των προσθετικών-βελτιωτικών ουσιών στα γεωργικά φάρμακα, παρουσιάζονται οι κατηγορίες και οι ιδιότητες των ουσιών αυτών, καθώς και ο τρόπος δράσης τους. Στη συνέχεια γίνεται περιγραφή των τασενεργών ουσιών και των ιδιοτήτων τους και παρουσιάζεται η κατηγοριοποίησή τους σε ανιονικές κατιονικές και μη-ιονιζόμενες τασενεργές ουσίες και περιγράφεται η χρήση τους

Εκπαιδευτικό Υλικό

Ενότητα 03.pdf